Монтеверде
Монтеверде - это один из самых богатых природных заповедников в тропическом поясе. Парк простирается на 10500 га и включает в себя шесть различных природных зон. В этих районах Коста-Рики установился удивительно благоприятный климат, способствующий поразительному видовому разнообразию. В лесах Монтеверде обитает около 400 видов птиц, около 100 видов млекопитающих, 120 видов земноводных и рептилий и около 2500 видов растений, привлекающих сюда ценителей тропических красот. Прислушайтесь к многоголосью птичьего мира в туманном лесу, который раскинулся вокруг Монтеверде - небольшой религиозной общины квакеров, учение которых состоит в гармонизации жизни людей с законами природы. Обязательно побывайте в ресторанах Монтеверде и попробуйте национальное блюдо - casados (касадос) - смесь из риса и фасоли с овощами, которую подают с говядиной, свининой или курицей. Стоит попробовать запеченую рыбу a la plancha (а ла планча); пирожки с начинкой из мяса, сыра или курицы arreglados (аррегладос); морскую рыбу в лимонном соке с луком и кориандром и , конечно, ракушки conchas (кончас).
|
Добавить сайт в избранное!
